|
|
VARZA CLUJASCA
1 varza miilocie, 750 g carne macra, 1 ceapa, 4 linguri untura, 1 ceasca smantana, sare, piper.
Se prajeste in untura, cu putina ceapa, carnea data prin masina. Se toaca potrivit de marunt o varza frumoasa, se opareste cu apa clocotita cu sare, se scurge foarte bine. Se unge o cratita cu o lingura de untura, se pune un rand de varza, unul de carne, o lingura de smantana si se continua alternand varza, came si smantana. Ultimul rand trebuie sa fie de smantana. Se potriste de sare si piper. Se da la cuptor.
 |  |
Ingrediente: 300 g varza murata, 200 g telina, 50 g morcov, 1 fir mare de praz, 1-2 linguri cu ulei (r. 185), 2- 3 linguri cu tarata, 1 ling [...] |
Timp de preparare 110 min. Continut caloric 246 kcal/portie Ingrediente pentru 6 persoane a 12 verze de Bruxelles mari a 500 g praz a [...] |
Ingrediente: m 250 gr ciuperci, m 1 ceapa, m 1/2 legatura de patrunjel, m 1 lingurita de mustar, m 2 linguri de ulei, m 4 frunze var [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
