|
|
PUI CU MAZARE VERDE
1 pui mare, 750 g mazare boabe, verde, 1 lingura unt, 1 lingurita faina, 1 lingurita zahar, sare, 1 lingurita marar verde, tocat.
Puiul curatit se spala in mai multe ape si se taie in sase sau opt bucati potrivite. Se infierbanta untul si se prajesc usor bucatile de pui bine scurse de apa. Nu trebuie sa se rumeneasca, ci sa se ingalbeneasca frumos pe toate partile. Se adauga faina si cand si aceasta este putin ingalbenita, se pun 2 - 3 linguri de apa si mazarea boabe. Se lasa sa fiarba inabusit, la foc potrivit. Cand mazarea este pe jumatate fiarta, se pun sarea si zaharul. Daca intre timp mancarea scade prea tare, se mai adauga cate o lingura de apa. Cand este aproape gata, se pune marar verde tocat fin.
 |  |  |
Timp de preparare 30 min. Continut caloric 181 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a 250 g mazare pastai fiarta a 250 g c [...] |
Ingrediente si cantitati (pentru 1 portie): 1 lingurita ceai verde (diverse sortimente), 200-250 mi apa Mod de preparare: Peste o lingurita de ceai [...] |
Ingrediente unt a 400 g fasole verde din conserva a 2 felii slanina cu carne a 2 bucati crenvursti * 2 oua a sare * piper macinat a [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
