PUI CU DOVLECEI
1 pui mare, pentru rest aceleasi cantitati ca la "Vitel cu dovlecei" (v. 258).
Se prajesc usor bucatile de pui in unt 929f51j sau in untura, cu o ceapa taiata marunt si faina. Se rad dovleceii, se taie in bucati potrite, iar daca sunt in floare, se lasa intregi. Se pun in cratita cu bucatile de pui, se lasa sa se rumeneasca circa un sfert de ora, se adauga apoi cateva linguri de apa si se fierb inabusit. Se pune sare. Dupa gust se pot adauga 2 - 3 linguri de smantana inainte de a ser la masa.
 |  |  |
Ingrediente: m Carne tocata ca si la sarmale (2 kg slaba si 1 kg grasa), m paine muiata, m lapte, m piper, m usturoi, m patrunjel, [...] |
Ingrediente: m 250 gr carne, m franzela, m ceapa, m sare, piper, m pesmet, m cateva oua, m putin unt si mustar (facultativ). [...] |
MANCARE DE PUI CU MASLINE 1 pui mare, 2 linguri ulei, 4 felii de paine, 4 rosii, 150 g ciuperci, 100 g masline, 1 lingurita faina, 1 catel usturo [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
