PORUMBEI FRIPTI
3 porumbei, 100 g slanina, 1 lingura unt, sare.
Se curata porumbeii, se sareaza si daca ficatu 828c27i l n-a fost atins de fiere, se pune inauntru. Se invelesc in felii subtiri de slanina, se dau la cuptor sa se friga cu putina untura. Se ung mereu, iar cand sunt aproape gata, se scoate slanina, se tine la cald, iar porumbeii se lasa inca putin in tava si se ung cu untura arnestecata cu boia de ardei, sa prinda caloare. Se servesc pe feliile de slanina, cu garnitura de diferite legume, asezate in mici movilite in jurul lor.
Ingrediente: m 4-8 pulpe de pui, m sare, piper, m 50 g stafide si m 500 ml bere neagra. Mod de preparare: Se aseaza pulpele de pui [...] |
DOVLECEI UMPLUTI 6 dovlecei mijlocii, 500 g carne macra, 1 felie de piine, 1 ceapa mica, 2 linguri orez, 1 lingurita marar tocat, sare. Pentru s [...] |
VARZA CLUJASCA 1 varza miilocie, 750 g carne macra, 1 ceapa, 4 linguri untura, 1 ceasca smantana, sare, piper. Se prajeste in untura, cu puti [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
