|
|
MORCOVI CU CARNE
600 g carne, 1 kg morcovi, 3 lingurite zahar, 1 lingura untura, 1 Iingurita faina, sare.
Se pune carnea la foc la fel ca pentru manca 818j97i rea cu cartofl. Se curata morcovii. Daca sunt mari, se taie felii subtiri; daca se intrebuinteaza carote mici, rotunde, se lasa intregi. Se prajesc usor morcovii, intregi sau felii, cu putina untura. Se pun in cratita cu came cand aceasta este fragezita. Separat se arde zaharul si se stinge cu putina apa fierbinte. Se adauga faina. Se toarna in mancare. Se gusta de sare. Cand este aproape gata, se da o jumatate de ora la cuptor.
Sucul de morcovi contine vitaminele A, B1, B2, B12, PP, K, E si altele. imbunatateste aspectul dintilor, parului si unghiilor; inlatura u [...] |
Ingrediente pentru 6 persoane a 400 g morcov ras a 5 oua a 150 g zahar tos a 100 g alune rasnite a 70 g faina alba plus cantitatea necesar [...] |
Se prepara ca la r. 1, folosind aceleasi ingrediente, in afara de frunze de bob, care se inlocuiesc cu 150 g urzici fin marunti te si 100 g mo [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |