COTLETE DE CAPRIOARA
6 cotlete, 1 lingura unt, 2 lingurite ulei, sare.
Se taie cotletele de circa 2 cm grosime si se bat usor ca sa se mai subtieze. Se pune intr-o tigaie untul 424h77e amestecat cu ulei. Cand grasirnea este fierbinte, se pun cotletele si se frig pe ambele parti. Nu trebuie lasate sa se usuce. Se servesc cu sos de ciuperci sau cu sos de vin pregatit separat, la care se adauga si sosul din tigaia in care s-a. fript.
Ingrediente: m 2 cesti (cafea) naut m apa, sare m 4 capatani usturoi m 2 linguri ulei de masline extravirgin m boia de ardei m [...] |
Timp de preparare: 1 h (complexitate redusa) Ingrediente: m 4 buc. piept de pui cu os sau pulpe cu tot cu partea de sus, m 2 cepe, m 2 fr [...] |
Ingrediente: m 4 - 5 bucati de piept de pui dezosat taiat in bucati mici, m 2 bucati de ginger ras sau un varf de lingurita de ginger uscat, [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
