Ingrediente:
m 2 conserve cu ton in ulei
m ceapa taiata marunt
m usturoi taiat marunt
m 1 ou intreg + 1 galbenus
m
m marar (sau ce verdeata puneti l 434e44e a chiftelutele normale).
Mod de preparare:
Se scurge uleiul din conserva in mare, carnea de ton se scoate si se faramiteaza cu furculita. Se adauga celelalte ingrediente (cine vrea poate cali ceapa). Se formeaza bile sau chiftelute plate, care se prajesc in ulei.
Eu fac un sos de rosii la ele (ceapa taiata marunt in ulei de masline, rosii pasate, sare, piper, oregano sau amestec de te italienesti. Eu mai pun un strop de suc de agave ingrosat.
SARMALE CU FOI DE VITA 250 g foi de vita; celelalte cantitati sunt aceleasi ca pentru "Sarmale cu varza dulce"; in plus o ceasca de smantana sa [...] |
LIMBA CU SOS DE ROSII Aceleasi cantitati ca la "Limba rasol", in plus 1 ceapa, 1 lingura unt, 1 lingurita faina, 2 linguri bulion, 1 Iingurita z [...] |
VARZA DULCE CU CARNE 600 g carne, 1 varza frumoasa (cam de 1 kg), 1 ceasca bors, 1 lingura bulion sau 4 rosii mijlocii, 1 ardei gras, 3 linguri [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |