Este recomandata pentru echilibrarea glicemiei. Multitudinea de simptome fizice si psihice induse de nivelul scazut al zaharului din sange sau de hipoglicemia reactiva se datoreaza unor reactii hormonale aberante si dispar cand persoana respectiva mananca. (Vezi si HIPOGLICEMIE). Tratamentul consta in corectarea dietei. Acest tip de dieta este adecvat si pentru diabetici. Nota: hipoglicemia la persoanele suferinde de diabet reprezinta o urgenta medicala.
Hipoglicemia reactiva este de obicei generata de consumul exagerat de carbohidrati rafinati (produse din faina rafinata si zahar), care, din cauza faptului ca sunt repede digerati, duc la o crestere rapida a glicemiei, dupa care aceasta scade din nou la un nivel sub cel normal. Aceasta reactie de crestere-scadere rapida a glicemiei este de fapt cauza problemei si simptomele apar de regula la interval de una-trei ore dupa masa. Pentru punerea diagnosticului, se face un test de toleranta la
glucoza.
Persoanele cu tendinta de a face hipoglicemie care nu iau masuri alimentare corective sunt expuse riscului imbolnarii de diabet, prin epuizarea capacitatii pancreasului de a produce cantitatea necesara de insulina. Diabetul poate fi tinut sub control si chiar ndecat printr-o dieta
adecvata.
Tratamentul consta intr-o alimentatie echilibrata bazata in special pe proteine (de preferinta de origine animala) si grasimi cu carbohidrati nerafinati, la intervale regulate, care sa se constituie in cinci mese pe zi. Aceasta alimentatie este descompusa lent de catre organism pentru a produce glucoza, fara a induce cresterea exagerata a glicemiei. Daca luati trei mese principale, aveti nevoie de mici gustari din doua in doua ore pentru a eta caderile bruste de energie.

Alimente care trebuie excluse complet din dieta

Alimentele rafinate si procesate: inclusiv painea alba, pastele si orezul. Zahar: miere, siropuri, melasa etc. Dulciuri, ciocolata si toate produsele
de cofetarie. Produse de brutarie si deserturi: prajituri, biscuiti, produse de patiserie,
budinci, placinte, cereale cu zahar, inghetata, gemuri si marmelada. Gustari: chipsuri si alte tipuri de alimente de acest gen. Diverse: ketchup de rosii, condimente. Muraturi, mustar, sosuri, sare.
Medicamente care contin cafeina: siropuri de tuse, laxative.
Bauturi: toate bauturile stimulente, precum ceai, cafea, alcool, bauturi din
ciocolata sau cacao. Sucuri concentrate, bauturi racoritoare. Plante: Ginseng, Pau D'Arco, Guarana.

Alimente permise

Carbohidrati nerafinati: ovaz, orez nedecorticat, alte cereale integrale.
Toate tipurile de linte, fasole, mazare si fructe oleaginoase. Turte din
orez nedecorticat, turte din ovaz si pesmeti din secara si grau fara sare
sau zahar. Musii fara zahar si terci de ovaz. Proteine: fructe oleaginoase, unt din astfel de fructe, proteina de soia si
tofu, mancare de fasole fara zahar, oua, lapte, iaurt, branza de vaci,
peste proaspat si din conserve (in cantitati moderate). Pentru indulcirea alimentelor: gemuri fara zahar si concentrat de suc de
fructe natural (in cantitati moderate). Legume si fructe: toate, cu exceptia celor de mai jos care trebuie
consumate in cantitati limitate. Bauturi: ceaiuri din te, inlocuitori de cafea, sucuri din legume, lapte
de vaca, lapte din soia, apa imbuteliata. Diverse: sare cu potasiu (Ruthmol, Lo-salt), negreta de casa cu ulei de
masline, margarina. Gustari: fructe oleaginoase, fructe, iaurt, lapte sau lapte din soia, pesmeti din secara sau grau cu proteine ( mai sus).
Alimente care trebuie consumate in cantitati limitate (de doua-trei ori pe saptamana)

Carbohidrati nerafinati: paine integrala (o felie pe zi).

Proteine: carne proaspata, peste si pasare. Branza nedegresata cum este
branza Cedar, unt. Legume si fructe: cartofi si cartofi dulci, banane, struguri, prune si fructe
uscate (curmale si stafide, prune). Bauturi: sucuri de fructe fara zahar.

Meniu recomandat
Micul dejun: terci de ovaz sau musii fara zahar cu suc de fructe proaspat si lapte sau lapte de soia, sau oua fierte, sau jumari, sau mancare de fasole cu o felie de paine integrala sau pesmeti din secara. Ceai de
te sau inlocuitori de cafea. Pranz: supa de linte sau minestrone cu fasole si ton, somon sau salata cu
branza de vaci sau avocado sau crevete roz. Turte de orez, pesmeti
din secara sau o felie de paine, daca nu ati mancat deja una. Un
fruct sau un iaurt fara indulcitori. Suc de fructe si apa. inlocuitori de
cafea. Cina: aperitive din legume cu fructe oleaginoase sau fasole, sau o bucata
de pui fript sau peste fiert, cu orez nedecorticat si salata sau legume.
Compot de fructe si iaurt ca desert. Ceai din te.

Sfaturi generale
Etati stresul si epuizarea, deoarece ambele contribuie la amplificarea simptomelor. Nu va grabiti la masa si mestecati mancarea in tihna. Practicati tehnici de relaxare si dormiti cat mai mult. Exercitiile sunt importante, mai ales daca sunteti predispusa la ingrasare, dar nu le impingeti pana la limita epuizarii fizice. Mesele nu trebuie sa fie prea consistente si nici luate seara tarziu.

Suplimente

Multitamine: 1 pastila/zi.

Vitamina C: 1000 mg/zi.

Multiminerale: 2/zi plus crom, 100 mcg/zi.
Vitamina B complex plus un supliment separat de tamina Bs(acid
pantotenic): 500 mg/zi.