in viata complexa pe care ne-o cream cu copin, cu slujbele, cu parintii, cu partenerul de viata, cu prietenii, cu biserica, cu activitati de voluntariat si cu alte cerinte, putinul timp care ne ramane este prea pretios pentru a ne gandi la conceperea unor mese nutritive pentru fiecare zi a saptamanii. in acele zile in care te simti absolut coplesit, chiar si prepararea unei salate iti ia prea mult timp. E mult mai simplu sa apuci in graba ce de mancare si sa pleci mai departe la treaba, de obicei asta se intampla intr-un super-market

chiar daca ceea ce "inhati" este un aliment cu un cost de raspuns scazut si care iti saboteaza sarguinta si te trage inapoi intr-un cerc vicios al alimentatiei fara masura.
Daca cele de mai sus sunt caracteristice pentru viata ta, macar in momentele ei vulnerabile, de risc ridicat, atunci exista o alta unealta de supraveghere a greutatii pe care o poti lua in considerare, care te poate impiedica sa te lasi prada impulsului negativ, si anume: bauturi de inlocuire a meselor si diferite batoane. Acestea sunt suplimente alimentare cu o distributie echilibrata a nutrientilor, incluzand proteine, o combinatie de carbohidrati, vitamine, minerale si alti ingredienti naturali cu loare nutriti ridicata. Desi, in realitate, nimic nu poate inlocui o masa din alimente aderate, aceste produse cu un continut energetic controlat furnizeaza o nutritie completa ce poate umple golurile de hranire si te retine de la abateri atunci cand esti obosit, ocupat sau prea hotarat.
Astfel, folosirea substituentilor alimentari pentru inlocuirea unei mese este o strategie nutritionala eficienta si reprezinta o idee cu aderat buna atunci cand esti presat de timp si poate ca nu ai ragaz pentru a prepara sau pentru a manca un mic dejun, un pranz sau o cina, ori pentru o gustare ocazionala intre mese. Am spus "ocazionala", deoarece cele mai multe suplimente alimentare complexe iti furnizeaza circa 300 de calorii, ceea ce reprezinta prea multa energie pentru o gustare.
Dar tu iti duci viata in lumea reala si, daca trebuie "sa iei ce la repezeala si sa pleci", atunci e bine sa recurgi la o alternati sanatoasa si nu la o mancare de proasta calitate, cu un cost de raspuns scazut. Cauta suplimente alimentare care indeplinesc standardele specifice nutritionale si meolice. Exista o gama larga de asemenea produse, iar beneficiile oferite sunt numeroase. Astfel, putem enumera:

Controlul asupra greutatii. Stiinta nutritionista actuala ne spune ca obiceiul de a lua mai multe mese pe zi (trei mese regulate si doua gustari intermediare) ajuta la silizarea concentratiei de zahar din sange

care sprijina controlul poftei de mancare

si mentine o rata meolica ridicata

care ajuta la diminuarea efectului de ingrasare. Folosirea in mod regulat a substituentilor alimentari ca gustari creste frecventa meselor si asigura accesul la aceste beneficii.
Mentinerea greutatii. Suplimentele alimentare

atunci cand sunt folosite intr-o masura mai mare la inlocuirea cator mese pe saptamana si ca parte a unei strategii pe termen lung pentru mentinerea constanta a greutatii

vor reduce in mod automat continutul caloric ingerat si vor preveni acumularea kilogramelor. Simplul control exercitat asupra continutului caloric al unei mese, folosind un supliment alimentar de cate ori pe saptamana, este suficient pentru a-ti pastra greutatea constanta, conform unei serii de studii de mentinere a greutatii.
Controlul comportamental asupra mancatului. Disponibilitatea pentru suplimentele alimentare are un aspect comportamental semnificativ. Doar simpla vedere a acestora in diferite locuri, cum ar fi in frigider, in bufetul din bucatarie, in poseta sau in geanta cu echipamentul de sport, poate servi ca semnal vizual pozitiv, ca un avertisment zilnic pentru a nu da iama in alimente sau gustari, si pentru a opta pentru o alternati mai sanatoasa

un baton sau o bautura continand suplimente alimentare.
Recuperare dupa exercitiile fizice. Aceste produse sunt loroase din punct de vedere biochimic, cand sunt folosite dupa o sedinta de exercitii fizice. Acesta este momentul in care muschii "cer o reincarcare cu combustibil" reprezentat de anumiti nutrienti, in speta carbohidrati

pentru a inlocui energia musculara consumata, si proteine

pentru repararea tesuturilor, ambele categorii fiind simultan furnizate de catre suplimentele alimentare.
In caseta de mai jos, am enumerat doar cate idei importante, care iti pot folosi drept ghid in selectarea unei optiuni din gama disponibila.

La achizitionarea unui supliment alimentar, citeste eticheta si cauta un produs care este:
a Complet si echilibrat. Asta inseamna ca produsul este echilibrat nutritional din punct de vedere al proteinelor, carbohidratilor si grasimilor (de regula, un continut bun fiind de circa 15 pana la 26 de grame de proteine, intre 14 si 30 de grame de carbohidrati si intre 2 si 8 grame de grasimi).
a Fortificat cu vitamine si minerale. Fortificarea cu acesti nutrienti poate umple golurile nutritionale si te poate ajuta sa completezi necesarul pe care alimentele cu care te hranesti s-ar putea sa nu ti1 furnizeze.
a Controlat caloric. Reducerea cantitatii de calorii pe care le mananci este o parte importanta a mentinerii sub control a greutatii corporale. Alege suplimente alimentare cu un continut caloric scazut

nu mai mult de 230 de calorii pe portie

pentru a te ajuta sa realizezi controlul asupra greutatii pe termen lung.
a Continut ridicat de fibre. Alege produse imbogatite cu fibre, continand un adaos de fibre intre 6 si 8 grame pe portie. Fibrele reprezinta o componenta naturala benefica a alimentelor si ofera numeroase antaje in controlul asupra greutatii. Practic, cercetarea clinica sugereaza ca suplimentarea dietei cu fibre conduce la slabire.
a Continut diminuat de zaMr. Priveste cu atentie cantitatile de zahar specificate in portiunea de pe eticheta intitulata Factori Nutritivi. Verifica, pentru a fi sigur, ca numarul de grame de zahar nu depaseste jumatate din cantitatea totala (in grame) de carbohidrati. Exemplu: daca un produs contine 30 de grame de zahar si totalul de carbohidrati este de 40 de grame, acel supliment alimentar contine prea mult zahar.

Desigur, nu apar ideea potrivit careia aceste produse reprezinta singura optiune zilnica pentru toate mesele, in scopul unei slabiri rapide. O asemenea nutritie lipsita de ratiune si de grija iti anula orice progres realizat anterior si te programa pentru multe suisuri si coborasuri frustrante ale greutatii. Cea mai inteleapta si mai buna utilizare a oricarui supliment nutritional este pentru o gustare sau, ocazional, pentru inlocuirea unei mese regulate.