Luna a 4-a - se introduce la masa de pranz
supa si piureul de zarzavat care vor inlocui progresiv o masa de lapte. Este de preferat ca la inceput, sa se administreze cu lingurita, supa strecurata, ca apoi, zarzavaturile sa fie pasate si subtiate cu zeama de la supa. Dupa ce
sugarul s-a obisnuit cu acest fel, supa si piureul vor fi imbunatatite cu 1 lingurita
ulei sau unt, eventual putin fainos (gris, taietei, orez).
- Piureul de
fructe se va introduce treptat la masa de la ora 10,00 (mere, banane, caise, piersici). La inceput piureul se va ser simplu, apoi cu un adaos de fainos (biscuit ras, pesmet sau orez Gerl). Treptat piureul de fructe va inlocui masa de lapte.
- Branza de vaci se poate introduce treptat in piureul de fructe sau piureul de zarzavat dupa 4 luni si cand sugarul s-a obisnuit deja cu primele
doua feluri.
- Dupa 4 luni se poate introduce la masa de scara fainosul cu
lapte (faina de orez, faina de grau, gris, zeamil, biscuit ras) o lingurita la 100 gr lapte. Fainosul se fierbe in lapte, cel putin 5-l0 min, la foc mic. ( .69).
Luna a V-a - Se introduce in piureul de
legume sau in supa,
carnea fiarta (pasare, ta, tel), data prin masina sau fin tocata si mixata. Se poate administra la 2-3 zile, o lingurita de
carne la inceput, apoi 2-3 lingurite pe zi la 2 zile interval.
- Se va introduce o masa de
branza de vaci la gustarea de dupa amiaza, imbogatita cu un fainos (orez fiert, biscuit, pesmet), mar ras, banana, vanilie, preparat ca o crema, tatonand gusturile sugarului
- Luna a Vl-a - Se introduce galbenusul de ou fiert tare (albusul este contraindicat fiind alergic). Se incepe cu un sfert de galbenus si se va creste pana la un galbenus, de 2-3 ori pe saptamana. Galbenusul de ou se incorporeaza in piureul de legume, supa sau branza de vaci.
- La sapte-opt luni, se introduce
iaurtul (indulcit cu
zahar si cu biscuiti), smantana, carne tocata sub forma de perisoare, ficat de pasare sau tei (Cert si omogenizat in piureul de cartof), piureul de spanac, budinci din
paste fainoase cu adaos de branza de vaci, (la gustarea de dupa amiaza), compoturi preparate proaspat
Dupa luna IX-a se introduc in alimentatia sugarului:
- papanasi cu branza de vaci;
-ciulama;
-sunca presata fiarta;
- peste slab rasol;
- mamaliguta fiarta in lapte si serta cu smantana, branza de vaci, unt;
- budinci;
- pilaf de orez cu carne de pasare sau ta;
- ou fiert moale;
- soteuri de legume;
- creme de zahar ars;
- prajituri de casa: piscoturi, prajituri cu fructe, cozonac .
