Se aduna in perioada optima frunze de leustean, te-lina, asmatuchi, patrunjel, marar, fenicul, salvie, maghiran, rosmarin, busuioc, cimbru, sovarf, urzici, morcov, se usuca separat in poduri cu acoperis de la, ferite de lumina. Bine uscate, se pastreaza in saculet de panza din fibra naturala sau in pungi de hartie cu eticheta, la loc uscat si rece. La nevoie se transforma in pulbere, dar numai pentru 7 zile, deoarece pe timp indelungat isi pierd substantele acti si aroma.