Cisteina este un aminoacid cu baza de sulf; cistina este forma sila a cisteinei. Cisteina este un precursor al glutationului (celelalte ingrediente sint acidul glutamic si glicina), un antioxidant major care neutralizeaza radicalii liberi.

Functii
Participa la lupta impotri radicalilor liberi. Protejeaza impotri substantelor toxice si poluante (aldehida, produs al descompunerii alcoolului).
Surse naturale

Oua, carne, lactate.
<

/h3> Precautii
A nu se depasi 2 g pe zi. Se administreaza cu prudenta in caz de cistinurie, boala care se caracterizeaza prin formarea de calculi in rinichi, ca, uretra. Pe de alta parte, cisteina este contraindicata in diabet. in ambele cazuri, consultati medicul.