FORMAREA GUSTULUI LA COPII

/ntre luna a 4-a si a 5-a, copilul nu se mai multumeste doar cu laptele de la san sau din sticla. Dati-i prima masa de terci. El face cunostinta pentru prima oara cu lingurita. Cel ce crede ca acum totul devine mai simplu, in curand isi da seama ca s-a inselat - de la san la terci si la lingurita este un drum greu. Nu neaparat pentru copii, cat mai ales pentru mamele (si tatii) care vor sa faca totul ca la sectiune. Terci cu fulgi sau numai terci? Mancare cumparata preparata, proaspata? Sa-i gatim cu carne sau mai bine getarian? Pentru a-l hrani cat mai bine, iata cateva raspunsuri la aceste intrebari: M Cand este momentul sa incepem
cu alte mancaruri? Pe la sfarsitul primelor 4 luni, cei mai multi copii nu se mai multumesc doar cu sanul sau sticla. Ei vor "mai mult" si acum este momentul sa intre in joc si lingurita. Prima data dati-i mai bine un terci de morcovi din sticluta. S-ar putea ca la inceput sa ati probleme din cauza linguritei, copilul impingand cu limba mancarea afara. Asta inseamna ca datorita linguritei, nu-i simte gustul. Nu va alarmati, caci aceasta este o reactie foarte fireasca, musculatura gurii fiind inca obisnuita cu suptul. Poate dura cateva zile, saptamani chiar, pana cand sticla de la pranz va fi inlocuita de terciul de legume. 1 Ce fel de legume si fructe
sunt tolerate de copil? Sucul de morcovi este clasic pentru copii. Pentru ca sa nu se plictiseasca, dupa un timp, amestecati-l cu putin terci de cartofi. De la 6 luni, puteti sa-i fierbeti mancare de varza, conopida sau spanac. Amestecati banane si mere in terci - si ti dea ca ti aa succes cu ele. Dar nu uitati, aceasta este doar o masa intermediara.

1 Mancare cumparata sau preparata, proaspata?
De fapt nu exista nici un "sau - sau", pentru ca ambele au si avantaje si dezavantaje. Totusi, in ciuda nenumaratelor articole din ziare si reviste, mancarea cumparata (in sticlute) este, mai ales la inceput, sanatoasa si foarte comoda.

Renumitul Institut de Cataliza pentru cercetarea mediului face un rezumat al cercetarilor sale, referindu-se la "Hranirea copiilor": "Mancarea fiarta acasa nu prea are multe avantaje de partea ei.
Substantele daunatoare, cum ar fi metalele grele si nitratii sunt prezenti pretutindeni, lucru care-i determina pe oameni sa cumpere mancarea de la magazin gata preparata (pentru ca fructele si legumele din sticlute trec printr-un control foarte riguros). Legumele, nici chiar cele de la piata, nu sunt intotdeauna foarte proaspete." in final, ne revine obsedanta intrebare, daca trebuie sa gatim pentru copil sau doar sa incalzim o sticluta.
Copilul poate fi hranit in ambele feluri sanatos si rational. La inceput este foarte obositor sa faceti separat mancare pentru copil. Este destul de neplacut, atunci cand comoara noastra ne scuipa cu un "pfu" toata mancarea - si acest lucru se intampla, din pacate, destul de des. m Terci gol sau cu fulgi? Cam de la 6 luni, puteti sa-l dati pe langa masa de legume si cate un lapte cu cereale sau fructe. Si aci exista o oferta foarte variata. Fireste, aceste mancaruri le puteti face dumneavoastra acasa, si de altfel este si recomandat deoarece, cele gata preparate contin prea mult zahar, adesea sub denumirile "dextroza", "fructoza" sau "zaharoza". Terci de fulgi puteti sa dati copilului doar de la 7 luni (nu este indicat prea devreme). Un copil sub 6 luni nu suporta bine fulgii, acestia putandu-i provoca alergii cu care sa ramana toata viata. Pe de alta parte, fulgii de porumb constituie
0 hrana de baza a copiilor.
Ar mai fi o intrebare, "de cand si cat" care o inlocuieste pe "sau - sau".

1 Multumit fara carne?

Carnea este un important furnizor de fier, iar lipsa de fier este foarte des intalnita la copii. In primele 6 luni, fierul este asigurat de lapte, dar de indata ce copilul primeste si alte mancaruri, carnea nu trebuie sa lipseasca din meniul lui. Fireste, nu in fiecare zi ii ti da carne - de 3 ori pe saptamana este suficient. O hrana complet ge-tariana ii poate dauna mai mult copilului decat sa-i foloseasca. Cu toate ca legumele si produsele din fulgi de porumb contin fier - ce-i drept intr-o cantitate mai mica - organismul nu-l asimileaza in mod direct, cum este in cazul carnii.

Cum sa schimbam meniul? De la 7 luni, meniul copilului trebuie schimbat. Dimineata si seara ii dati ca de obicei sanul sau sticla. Masa de seara poate consta deja intr-un terci de cereale. Cel de-al 2-lea mic dejun poate fi si el un terci de cereale (sau poate fi tot sticla). La amiaza sa-i dati legume, iar de mai multe ori pe saptamana, bineinteles, carne. Dupa masa, dati-i un suc de fructe. De la 8 luni, mai schimbati o data meniul. La micul dejun, laptele (din sticla) cu o felie de paine cu unt. La pranz, legume, carne, taitei - conform preferintelor copilului. Dupa masa, o masa intermediara care poate fi un iaurt, fructe sau ceva similar. Seara, lapte cu cereale.
Hranirea copilului este putin mai complicata in primul an. Va puteti usura insa viata cu preparatele pentru copii pe care le gasiti in comert. Daca doriti sa faceti dumneavoastra mancarea pentru copil, cititi cartile de bucate cu retete numai pentru copii. Deja de la 1 an, copilul poate manca tot ceea ce mananca si familia.


A manca

- este foarte placut!

Chiar daca unii adulti nu sunt de acord, mancarea este pentru copii o traire foarte senzuala. Ei savureaza mancarea, o cauta cu gurita - si, din pacate, nu numai cu gurita. Tot ce este in farfurie trebuie atins iar cea mai mare placere este sa manance cu degetele. Pregatiti-va sa va feriti locuinta si mobilierul de terciul "zburator". Cum sa mancam frumos si corect se invata, de aceea copilul are nevoie de jjk
aceasta placere si de chef la mancare, mai ales cand mananca singur.
Mancarea, cum am mai spus-o, trebuie sa-l distreze. Nu stricati placerea copilului obligandu-l sa manance. O lingurita pentru bunica, si una pentru bunicul aceste vremuri sunt total depasite. Copin stiu exact de ce si de cat au nevoie. Chiar si prorbul spune ca :"inca nici un copil n-a murit de foame".