Am aratat anterior preparatele de
lapte si rolul alimentatiei naturale. incepand cu luna a IV-a
alimentatia exclusiv lactata nu mai asigura aportul energetic necesar dezvoltarii normale a sugarului. De aceea, de la aceasta rsta se trece la diversificarea alimentatiei.
Principii generale.
- Alimentele se introduc treptat.
- Orice aliment nou se introduce inaintea administrarii laptelui.
- Nu se administreaza simultan doua alimente noi; se asteapta ca fiecare aliment sa fie introdus cu rabdare. - Se tatoneaza gustul sugarului; unii prefera alimente mai calde sau mai reci, mai sarate sau mai dulci.
- Nu se introduce un aliment nou daca
sugarul este bolnav.
- Se prefera introducerea alimentelor numai cu lingurita.
- Pregatirea alimentelor se face cu putin timp inainte de administrare.
- Curatirea alimentelor fi foarte minutioasa.
- Spalarea
legumelor si fructelor se face in mai multe ape. Acestea nu se vor pastra mult timp in apa pentru a nu-si pierde vitaminele.
- Se prefera administrarea alimentelor in stare naturala sauInabusite.
- Fierberea indelungata distruge mineralele si vitaminele,
- Se prefera fierberea inabusita in pori de apa (in oala cu presiune).
- Alimentele vor fi preparate in conditii de
igiena stricta, numai in se speciale pentru sugari.
- Numarul de mese pentru sugarul de peste 4 luni fi in numar de cinci.
Redam mai jos o rianta a orarului de masa pentru sugar:
- Ora 6 (micul dejun)- un biberon cu lapte cu faios 5 % si
zahar 5 %.
- Ora 10,00 (gustare) - piure de
fructe cu adaos de fainos (biscuit, pesmet) si
branza de ci, suc de fructe, miere.
- Ora 13,00 (masa de pranz) - supe, ciorbe de
legume si preparate pe baza.de
carne sau legume ( modulul \"Meniuri pentru sugari\").
- Ora 17,00 (a doua gustare) -
orez cu branza de ci, lapte, budinca.
- Ora 21,00 (cina) - fainos cu lapte.